Ramen Sho-riki

走進 Ramen Sho-riki，菜單上最值得先留意的莫過於味噌拉麵。湯頭帶著柔順的甘美與鮮香，風味溫潤近人，讓人一口接一口停不下筷子。若想吃得豐盛滿足，配料加厚加滿的「特味噌拉麵」是不二之選；軟嫩易化的叉燒肉、香滑糖心蛋，隨著熱氣漸漸融化並融入湯中的奶油與玉米，整碗麵在享用過程中風味層次不斷堆疊，醇厚滋味令人意猶未盡。

這裡的拉麵風味不僅限於味噌，還有清澈爽口的鹽味、醇郁厚實的醬油，以及帶著唐辛子辛香刺激的辣味噌，選擇豐富多樣，隨當天心情都能挑到中意的一碗。除了麵食，店內的煎餃與炒飯等一品料理也頗具水準。個頭偏大的煎餃外皮焦香，咬下肉汁滿溢、十分過癮，從 3 顆起便能輕鬆加點配菜。以特製醬油大火快炒、裹著焦香叉燒碎與雞蛋的炒飯，也是飢腸轆轆時能痛快填飽肚子的實力派角色。

店內除了吧檯座位，亦配置了四人桌席與卡座，不管是獨自一人順道填飽肚子，或是與同事、朋友並肩圍坐用餐，氣氛都格外放鬆自在。店裡還貼心準備了附有生啤酒、小菜與煎餃的「小酌套餐」，下班後先喝一杯墊墊胃、再以一碗熱騰騰的拉麵作結，便是極為愜意的日常慰藉。